Особливості та переваги роботи офіціанта

Заклади розважальних послуг та громадського харчування здебільшого оцінюють за рівнем сервісу. Офіціанти — це обличчя ресторану, адже саме вони є першими, із ким контактують та найбільше спілкуються клієнти. Їх поведінка та рівень обслуговування можуть як покращити репутацію закладу, так і зіпсувати її. Саме тому власники бізнесу ретельно вибирають персонал, від якого на третину залежить привабливість ресторану, бару чи клуба.

Особливості роботи в закладах харчування

Якщо ви плануєте працевлаштуватися у сфері обслуговування та проглядаєте вакансії офіціанта, не зайвим буде зрозуміти специфіку зайнятості та чого саме очікують роботодавці. Посадова інструкція може змінюватися залежно від закладу, але здебільшого персонал має виконувати такі обов’язки:

• зустріч клієнтів, презентація меню;
• прийняття замовлення, повідомлення персоналу кухні про вибір клієнта;
• доставлення страв та напоїв;
• сервірування столів, заміна посуду, наповнення склянок;
• оброблення замовлень, підготовка рахунку;
• прийняття розрахунків, видавання чека;
• прибирання обідніх зон.

Для роботи офіціантом не потрібна спеціальна освіта, а багато закладів не вимагають досвіду роботи й готові навчити необхідних навичок на місці. Деякі керівники більше звертають увагу на особисті якості, такі як ефективність, організованість, доброзичливість, спостережливість, надійність тощо.

Для кого підійде робота

Офіціант — це чудова вакансія, яка пропонує безліч переваг. Діяльність дає можливість:

• працевлаштуватися без освіти та досвіду;
• вибирати зміни за гнучким графіком;
• заробляти хороші гроші, отримувати чайові;
• спілкуватися із цікавими людьми;
• легко знайти роботу в будь-якому місці.

Хоча й вона має свої мінуси — багаточасові зміни, які доводиться проводити постійно на ногах, стресові ситуації через незадоволених клієнтів, напружений графік. Робота відмінно підходять енергійним, товариським, емоційно стійким людям, які із задоволенням працюють у команді. Сьогодні є широкий вибір вакансій офіціанта. На сайті Jobs.ua представлено безліч пропозицій працевлаштування в кафе, барах, ресторанах усією Україною чи закордоном. Шукайте роботу офіціанта з-поміж найкращих вакансій від перевірених компаній.